El taller de repostería en nuestro colegio está diseñado para despertar el interés culinario y creativo de los estudiantes desde primero hasta octavo básico. Este programa divertido y educativo tiene como objetivo principal enseñar a los niños a preparar deliciosas recetas de manera individual y grupal, mientras fomenta valores importantes como la disciplina y la creatividad en el mundo de la cocina.

Los objetivos específicos son:

1.Aprendizaje de Técnicas de Repostería:
Introducir a los estudiantes en las técnicas básicas de repostería, desde mezclar y batir hasta hornear y decorar.

2.Desarrollo de Habilidades Individuales y Grupales:
Fomentar la capacidad de trabajar de manera independiente al seguir recetas y al mismo tiempo promover la colaboración en la preparación de postres grupales.

3.Exploración de Ingredientes y Sabores:
Permitir a los estudiantes experimentar con una variedad de ingredientes y sabores, estimulando su paladar y creatividad culinaria.

4.Fomento de la Disciplina y Organización:
Enseñar la importancia de seguir paso a paso las instrucciones, así como la organización y limpieza en la cocina.

5.Estimulación de la Creatividad:
Proporcionar oportunidades para que los niños desarrollen su creatividad al decorar y presentar sus creaciones culinarias de manera única.

Las habilidades y actitudes desarrolladas son:

1.Trabajo en Equipo:
Fomentar la colaboración y el trabajo en equipo al compartir responsabilidades en la preparación de recetas grupales.

2.Disciplina y Paciencia:
Enseñar la importancia de la disciplina y la paciencia en el proceso de preparación y horneado.

3.Creatividad en la Presentación:
Estimular la creatividad al decorar y presentar los postres de manera original, fomentando la expresión personal.

4.Habilidades Motoras Finas:
Desarrollar habilidades motoras finas a través del manejo de utensilios y decoración, contribuyendo al desarrollo físico de los estudiantes.

5.Apreciación por la Nutrición:
Introducir conceptos básicos de nutrición al seleccionar ingredientes saludables y equilibrados para las recetas.

6.Seguridad en la Cocina:
Promover la conciencia de la seguridad en la cocina, inculcando hábitos seguros y buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Este taller de repostería se presenta como un espacio delicioso y educativo donde los estudiantes no solo aprenden a preparar delicias, sino que también cultivan habilidades valiosas que pueden aplicar en su vida cotidiana.